{"id":2356,"date":"2020-04-13T15:08:51","date_gmt":"2020-04-13T19:08:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.phytonutriment.ca\/?p=2356"},"modified":"2022-08-13T12:58:39","modified_gmt":"2022-08-13T16:58:39","slug":"2356-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/2356-2\/","title":{"rendered":"Comment choisir ses extraits v\u00e9g\u00e9taux."},"content":{"rendered":"
Conna\u00eetre le principe actif<\/h2>\n
En phytoth\u00e9rapie, que ce soit pour le ginseng, le ginkgo biloba, l\u2019\u00e9pinard, la betterave ou tout autre v\u00e9g\u00e9tal, la premi\u00e8re chose \u00e0 savoir pour comment bien choisir ses extraits v\u00e9g\u00e9taux, c’est d’identifier la qualit\u00e9 et la concentration d’une pr\u00e9paration est d\u2019en conna\u00eetre le principe actif (mol\u00e9cule qui dans un m\u00e9dicament poss\u00e8de un effet th\u00e9rapeutique) et le pouvoir m\u00e9dicinal de ce dernier. Il vous faut aussi savoir ce que vous recherchez et attendez de la plante et si elle est capable de satisfaire votre besoin. Quand on recherche un bon extrait, on recherche par le fait m\u00eame un fort taux de concentration en principe actif d\u2019excellente qualit\u00e9.<\/p>\n
Choix des poudres<\/h2>\n
Vous voulez vous prot\u00e9ger des maladies cardiaques et du cancer, vous pensez alors au bleuet et \u00e0 ses anthocyanes. Votre probl\u00e8me est l\u2019infection urinaire, vous vous tournez alors vers les produits de canneberge pour ses pro-anthocyanes. Vous voulez augmenter vos performances sexuelles et vous recherchez des sources v\u00e9g\u00e9tales pouvant interf\u00e9rer sur le c\u00f4t\u00e9 psychique et \u00e9motionnel, c\u2019est du ginseng, du gingko ou encore du maca que vous rechercherez. Si de ce c\u00f4t\u00e9 tout va et que votre probl\u00e8me est physique, c\u2019est peut-\u00eatre le nitrate qu\u2019on retrouve en forte concentration dans les \u00e9pinards et\/ou le jus de betteraves qu\u2019il \u00a0vous faut.<\/p>\n
Types de poudres<\/h2>\nLa qualit\u00e9 des poudres m\u00e9dicinales est primordiale pour leurs efficacit\u00e9s sant\u00e9.<\/figcaption><\/figure>\n
Les produits sous forme de poudre se pr\u00e9sentent soient comme un simple produit s\u00e9ch\u00e9 ou encore comme un produit normalis\u00e9. Dans le cas des poudres s\u00e9ch\u00e9es non normalis\u00e9es, les entreprises ne donnent pas toutes le ratio fruit entier\/ poudre de fruit. \u00a0Exigez cette information car la concentration est, pour ce type de produit, ce qu\u2019il y a de plus important. Par exemple, une poudre de canneberge ayant une concentration 4\u00a0:1 a n\u00e9cessit\u00e9 4 kilos de fruit frais pour produire 1 kilo de poudre. La poudre de canneberge employ\u00e9e dans le PC Pacran + B Formule Urinaire est de 50\u00a0:1, soit 50 kilos de fruits frais par kilo de poudre. Il en existe m\u00eame \u00e0 des ratios plus \u00e9lev\u00e9s. Nutra Canada, une entreprise de Champlain, Qu\u00e9bec, fabrique des poudres ayant des concentrations allant jusqu\u2019\u00e0 \u00a0125\u00a0:1. Il est \u00e9vident que lorsque que l\u2019on met 1 gramme de poudre 50;1 dans un produit, on retrouve plus ou moins 12 fois plus de principe actif que si on avait utilis\u00e9 une poudre \u00e0 concentration 4\u00a0:1. Poudres de qualit\u00e9 \u00e9gales bien s\u00fbr. Celle du bleuet sauvage employ\u00e9e par Phytonutriment Canada est de 12\u00a0:1. Il est donc tr\u00e8s important pour les poudres de v\u00e9rifier leurs concentrations.<\/p>\n
Qualit\u00e9 des poudres et concentration en principe actif<\/h2>\n
Dans le cas des produits de canneberge par exemple, rien n\u2019oblige le manufacturier de produit de sant\u00e9 naturel \u00e0 mentionner si les p\u00e9pins, la pulpe et la pelure font partie de la poudre employ\u00e9e. \u00a0Les p\u00e9pins de certaines de ces poudres alimentaires ont pu \u00eatre retir\u00e9s pour en faire des extraits. \u00a0Leur pelure l\u2019aura peut-\u00eatre \u00e9t\u00e9 pour en extraire les pro-anthocyanes ou pour en faire des teintures naturelles. Enfin, quand on sait que la majorit\u00e9 des antioxydants et autres principes actifs se retrouvent en majorit\u00e9 dans pelure et la pulpe des fruits et des l\u00e9gumes, ne pas les utiliser dans la poudre les d\u00e9naturent partiellement. \u00a0Il est donc \u00e9vident que les pouvoirs m\u00e9dicinaux d\u2019une poudre faite \u00e0 partir de jus au lieu du fruit entier peuvent en \u00eatre grandement affect\u00e9s ne b\u00e9n\u00e9ficiant pas des phytonutriments, min\u00e9raux et autres substances b\u00e9n\u00e9fiques que l\u2019on retrouve en majorit\u00e9 dans la pulpe, les p\u00e9pins et la pulpe. \u00a0Il est donc important de v\u00e9rifier si les poudres sont faites de fruits entiers.<\/p>\n
Extraits normalis\u00e9s<\/h2>\n
Dans le cas des extraits normalis\u00e9s comme ceux qu\u2019emploie Phytonutriment Canada, c\u2019est un peu diff\u00e9rent. Un % pr\u00e9cis de principe actif est assur\u00e9. Pour le ginseng qui entre dans la composition du PC Cereboost + B Formule C\u00e9r\u00e9brale, il est fabriqu\u00e9 avec de la feuille de Ginkgo biloba. \u00a0L\u2019extrait employ\u00e9 est normalis\u00e9 \u00e0 raison de 22-27% de flavoglycosides et de 5-7% de terp\u00e9no-lactones , les deux principes actifs du gingko biloba qui agissent sur la m\u00e9moire, les fonctions cognitives et sur la circulation p\u00e9riph\u00e9rique. Ceci veut dire que pour chaque gramme de poudre on garantit un contenu de 220 \u00e0 270 milligrammes de flavoglycosides et de 50 \u00e0 70 milligrammes de terp\u00e9no-lactones.<\/p>\n
Les poudres et autres produits normalis\u00e9s sont \u00e9videmment plus dispendieux que les ceux qu\u2019ils ne le sont pas. Les prix d\u2019une bonne poudre de ginkgo biloba avec une concentration 4\u00a0:1 achet\u00e9e en vrac peut varier de 25$ \u00e0 50$ le kilo. La m\u00eame poudre de ginkgo normalis\u00e9e \u00e0 22-27% de flavoglycosides et de 5-7% de terp\u00e9no-lactones co\u00fbte entre 225$ \u00e0 350$ le kilo. \u00a0Une poudre de bleuet sauvage normalis\u00e9e co\u00fbte entre 350$ et 650$ le kilo.<\/p>\n
Dans quelques rares cas, certaines de ces poudres ont \u00e9t\u00e9 l\u2019objet d\u2019essais cliniques (sur les humains) et elles ont d\u00e9montr\u00e9 avec succ\u00e8s leurs bienfaits physiques. C\u2019est\u00a0 le cas des poudres fabriqu\u00e9es par Naturex employ\u00e9es par Phytonutriment Canada. Pour sa Formule Urinaire, son ossature principale est la poudre Pacran (lien avec fiche). \u00a0Pour la formule Prostate, c\u2019est la poudre Flowens (lien avec fiche). \u00a0Pour la formule C\u00e9r\u00e9brale, Phytonutriment Canada emploie la poudre Cereboost (lien avec fiche). \u00a0Naturex est une entreprise fran\u00e7aise et est le leader mondial de ce type de produit. \u00a0Il est compr\u00e9hensible\u00a0que le prix des poudres de fruits et\/ou de l\u00e9gumes qui passent avec succ\u00e8s des essaies cliniques soit\u00a0cons\u00e9quent.<\/p>\n
Pour ce qui est des poudres et du jus de bleuets sauvages employ\u00e9es par Phytonutriment Canada, elles ne sont pas normalis\u00e9es. Cependant, on connait m\u00eame le champ d\u2019o\u00f9 les fruits proviennent. Les bleuets sauvages poussent et sont transform\u00e9es au Saguenay-Lac St-Jean dans les usines du m\u00eame producteur qui d\u00e9tient une licence d\u2019\u00e9tablissement de Sant\u00e9 Canada. \u00a0La poudre est faite de fruits entiers (pelure, pulpe, p\u00e9pins, jus) selon une m\u00e9thode qui permet de garder le maximum de ses phytonutriments dont ses tr\u00e8s pr\u00e9cieux anthocyanes et proanthocyanes. \u00a0Nous pouvons ainsi en garantir la qualit\u00e9. Pour les autres poudres que nous offrons, ce sont parmi sinon les meilleures qui sont disponibles sur le march\u00e9. Nos fournisseurs sont mondialement renomm\u00e9s et chaque produit offert poss\u00e8de sa fiche technique.<\/p>\n
Parfait exemple, les poudres de canneberge pour lutter contre les infections urinaires<\/h2>\nPoudre de canneberge<\/figcaption><\/figure>\n
M\u00eame si relativement efficace dans le cas des fruits entiers frais ou congel\u00e9s, les traitements \u00e0 base de canneberge sont pour la plupart rapidement abandonn\u00e9s. Pour ce qui est des cocktails de canneberge, leur faible concentration en produit de canneberge demande une telle consommation qu\u2019en pratique ils sont tr\u00e8s discutables. C\u2019est sans compter tout le sucre et additifs que l\u2019on retrouve dans ces pr\u00e9parations. \u00a0Pour ce qui est des jus pur \u00e0 100% et d\u2019une partie importante des poudres employ\u00e9s dans certains produits de sant\u00e9 naturels, ils ne sont pas faits de fruits entiers et c’est peut-\u00eatre une raison qui fait que les traitements \u00e0 base de canneberge sont si souvent remis en question.<\/p>\n
On sait maintenant que les proanthocyanes \u00a0sont en grande partie responsables de l’effcacit\u00e9 de la canneberge am\u00e9ricaine \u00e0 aider \u00e0 se pr\u00e9munir des cystites. Par contre, il y a beaucoup d’autres mol\u00e9cules actives dans le fruit qui, sans \u00eatre encore scientifiquement d\u00e9montr\u00e9, font probablement partie du processus de protection. \u00a0La m\u00e9thode industrielle de faire les jus est la suivante: \u00a0 On prend les fruits et on les presse. \u00a0Par la suite, on filtre le jus ou on le centrifuge pour en soustraire la pulpe et les p\u00e9pins. \u00a0Les r\u00e9sidus s’appellent commun\u00e9ment pomace. \u00a0Ne reste que le jus sans sa pelure, ses p\u00e9pins et ses pulpes. \u00a0Par la suite, on vend les p\u00e9pins pour en faire des huiles et la pomace pour plusieurs fins possible dont celle d’en extraire ses polyph\u00e9nols, dans le cas de la canneberge, les proanthocyanes. \u00a0Enfin, la majorit\u00e9 des poudres industrielles sont faites avec le jus.<\/p>\n
Que reste-t-il dans le jus de canneberge industriel et dans ces poudres faites \u00e0 partir du jus (grade alimentaire et non nutraceutique) sinon des quantit\u00e9s nettement r\u00e9duites des phytonutriments n\u00e9cessaires \u00e0 aider \u00e0 se pr\u00e9munir des infections urinaires ?<\/p>\n
La premi\u00e8re chose \u00e0 savoir lorsque vous recherchez une poudre alimentaire soit de l\u00e9gume ou de fruit, est d\u2019en conna\u00eetre le principe actif (mol\u00e9cule qui dans un m\u00e9dicament poss\u00e8de un effet th\u00e9rapeutique) et le pouvoir m\u00e9dicinal de ce dernier. Il vous faut aussi savoir ce que vous recherchez et attendez de la plante et si elle est capable de satisfaire votre besoin.\u00a0 Toute notre sant\u00e9 repose sur la qualit\u00e9 de notre alimentation.<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":3050,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[842],"tags":[594,724,723,597,720],"class_list":["post-2356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-phytonutrient-products-pc","tag-alimentation","tag-apport-medicinaux","tag-legumes","tag-sante","tag-plantes-vegetaux"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2356"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12027,"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2356\/revisions\/12027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.phytonutriment.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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